Polska może pochwalić się kolejnym kulinarnym sukcesem na arenie międzynarodowej! Nasz kraj od lat jest światową potęgą w produkcji owoców, a polskie jabłka, truskawki, maliny i borówki cieszą się uznaniem na całym świecie. Polska jest jednym z największych producentów owoców w Europie i kluczowym eksporterem na rynki zagraniczne. Prestiżowy serwis TasteAtlas opublikował ranking 100 najlepszych owoców świata, a drugie miejsce zajęła niepowtarzalna Kaszubska Truskawka. To ogromne wyróżnienie dla lokalnych plantatorów i dowód na wyjątkowy smak tego owocu.
Czym wyróżnia się Kaszubska Truskawka?
Kaszubska Truskawka, znana w lokalnym języku kaszubskim jako Kaszëbskô Malëna, jest owocem o wyjątkowym smaku i aromacie. Uprawiana w regionie Kaszub – części historycznych Pomorzan – charakteryzuje się intensywnym zapachem oraz ponadprzeciętną słodyczą. Jej unikalne walory smakowe wynikają z mikroklimatu regionu: gorących dni i chłodnych nocy, które sprzyjają koncentracji cukrów i aromatów w owocach. To, co dodatkowo wyróżnia Kaszubską Truskawkę, to jej status jako produktu chronionego oznaczeniem geograficznym (PGI – Protected Geographical Indication) w Unii Europejskiej. Oznacza to, że nazwa ta może być używana jedynie przez certyfikowanych producentów z regionu Kaszub, spełniających rygorystyczne normy jakości. Jest to gwarancja autentyczności oraz najwyższej jakości owoców.
Przeczytaj też: Polska to owocowa potęga na arenie międzynarodowej
Dalszy ciąg artykułu poniżej
Kaszubska Truskawka na podium światowego rankingu
Ranking TasteAtlas potwierdza, że polskie owoce są cenione na całym świecie. Kaszubska Truskawka ustąpiła jedynie miejsca brzoskwini Rodakina Naoussas z Grecji, natomiast trzecie miejsce zajęła również grecka mandarynka Mandarini Chiou z wyspy Chios.
Dla producentów i miłośników truskawek to doskonała wiadomość, podkreślająca, że Polska nie tylko jest jednym z czołowych producentów tych owoców, ale również oferuje produkt unikatowy pod względem smaku i jakości. Kaszubska Truskawka to prawdziwy kulinarny skarb, który warto docenić i promować na całym świecie! źródło: .polskieradio.pl